Salah satu UMKM pada usaha industri kecil adalah pengupasan bawang merah dan bawang putih masih dilakukan secara manual sehingga memerlukan banyak waktu dan tenaga. Pengupasan bawang untuk di goreng  terdapat beberapa kendala yang dialami oleh para pelaku usaha bawang goreng salah satunya adalah dalam hal pengupasan kulit arinya yang masih menjadi masalah bagi sebagian pelaku...Read More

Tim pengabdian masyarakat dari Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Abdimas Umsida) telah menciptakan sebuah mesin perajang dan pengaduk sambal otomatis untuk meningkatkan produktivitas UMKM di bidang kuliner. Tim ini dipimpin oleh Dr. A’rasy Fahruddin, dosen Teknik Mesin, bersama Lukman Hudi dari Teknologi Pangan, dan Dr. Sigit Hermawan dari Akuntansi. Program ini didanai oleh hibah dari Kemendikbud Ristek...Read More

Selasa, 13 Agustus 2024 Dr. Edi Widodo, ST, MMT, dosen teknik mesin di Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (FST Umsida), baru saja menyelesaikan studi S3 di bidang Teknik Industri Manufaktur di Universitas Brawijaya. Beliau sukses mempertahankan disertasi berjudul “Pengaruh Perlakuan Alkali Terhadap Sifat Mekanik Bio-Komposit Serat Sansevieria” dalam ujian terbuka yang berlangsung di...Read More